المقادير
– حبة أناناس طازجة
– كيلو سوربيه أناناس
– كيلو سوربيه ليمون
– 250 غ من قطع الكيك الاسفنجية الجاهزة
الطريقة
1 – يقطع سطح حبة الاناناس بسكين حاد، ثم تجوف بملعقة حتى نصل الى القعر من دون حدوث أي ثقوب.
2 – توضع طبقة من سوربيه الليمون ثم قطع من الكيك ثم طبقة من سوربيه الاناناس على أربع طبقات.
3 – توضع فى الثلاجة حتى تبرد وتقدم الى جانب صلصة الكراميل أو صلصة الفانيليا.