طريقة عمل شوربة دجاج بالشعرية – وصفة تحضير شوربة دجاج بالشعرية

صدر دجاج مخلي و مقطع
كوب و نصف شعرية
ملعقة زيت
معلقة ذبدة
ملح
بهارات
بهارات دجاج
فلفل اسود

نضع معلقة الذبدة و نضيف اليها ملعقة زيت حتى لا تحترق نضع قطع الدجاج ونقلب جيدا نخفف الحرارة حتى لا تحترق و من وقت لأخر نقلبها حتى تمام الأ ستواء وبعد ذلك نضيف اليها الشعرية و نقلبها حتى تتحمر و يصبح لونها ذهبي ونضيف اليها ماء حار و الملح و البهارات و الفلفل ونرفع الحرارة و اول ماتغلي الشوربة نخفف الحرارة مرة اخرى و نتركها حتى استواء الشعرية و تقدم

وماتنسوني من دعواتكم

طريقة عمل شوربة دجاج بالشعرية – وصفة تحضير شوربة دجاج بالشعرية