طريقة عمل شوربة العدس
المكونات
نصف كيلو عدس
2بصله
2 جزره
5 فصوص ثوم
1 طماطم
ملح
فلفل
كسبره
الطريقه
ينقي العدس من الشوائب العالقة به ويغسل ويصفي جيدا يوضع إناء على النار به ماء وعندما يغلي يضاف له العدس وبعد تقطيع البصل والجزر وفرم الثوم يوضع مع العدس بعد أن تستوى جميع المكونات تنزل من على النار ويمكن ضرب الشوربة في الخلاط حسب الرغبة وتقدم ساخنه مع الخبز الجاف
يسلم ايديكي