طريقة عمل جمبري بالكاري على الطريقة التايلاندية 2024.

خليجية

المقادير :

كيلو جمبري مقشر

كوب بصل مقطع شرائح

ملعقة كبيرة من الزيت

كوب بصل أخضر مقطع

ملعقة كبيرة من الكاري

كوب ماء جوز هند

ملعقة كبيرة من صوص السمك

فلفل أحمر حار مفري

الطريقة:

في إناء مناسب ضعي الكاري وصوص السمك وماء جوز الهند والفلفل الحار وضعيه على حرارة متوسطة وقلّبي المحتويات.

قومي بخفض الحرارة قليلا ثم أضيفي الجمبري واتركيه بلا غطاء لمدة 15 دقيقة حتى ينضج .

ضعي الجمبري في طبق التقديم ويمكنك تقديمه مع الأرز (يقدم ساخنا ) .

مشكورة يا جميل
وتقبلى مروروى

اترك تعليقاً إلغاء الرد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.