شوربة القرع
المقادير:
الطريقة:
1- قطعي القرع مكعبات، واسلقيه جامد لحد ما يتهري.
2- سخني الشوربة على نار وسيبيها لحد ما تغلي.
3- اضربي القرع في الخلاط، وبعدين حطّيه على الشوربة وهدّي النار.
4- قلّبي الشوربة كويس وتبّليها بالملح والفلفل، وقدميها بالهنا والشفا.
*******************