رمضانكم مبارك عزيزاتي حبيت اشارككم وصفة صلصة البيستو الايطالية الرائعة لكن بأيادي عراقية
تنفع لدهن السندويشات
للسباكتي والمعكرونات
حتى ممكن مع البيتزا والمعجنات حسب الرغبة
القمادير سهلة جدا
8 ربطات ريحان((الخضروات الورقية))
حبات من عين الجمل ((الجوز))
عصير ليمونة او اثنين حسب الرغبة والكمية اللي عاملاها
نصف كاس زيت زيتون
6حبات ثوم ورشة ملح
الطريقة سهلة جدا وهي بخلط المواد جميعها بالتدريج بالخلاط
لتحصلي على مزيج متناسق وراااااااااائع
قدميه لاحبابك وصحيتن وهنااااا
واخيرا لاتنسونا من دعواتكم بالزوج الصالح ورضى الوالدين
صفة الريحان و أنواعه
يوصف نبات الريحان بأنه شجيرة يصل طولها من 100 – 150 سم
وهو كثيف الأوراق .. وللأوراق رائحة عطرية وأزهار بيضاء أو بنفسجية
ومن طبيعة هذا النبات تحمل ملوحة التربة بصورة عالية .. كما أنه يحتاج للري بانتظام
ويجب تسميده شهرياً .. ويزرع الريحان طوال العام
وينصح زراعياً بقص الأزهار وتقليم النبات بشدة ودائماً حتى يساعده على النمو
وإذا لم يتعرض الريحان للجفاف ولم يكوِنْ بذوراً .. فقد يعيش لعدة سنوات
والاسم الإنجليزي لنبات الريحان هو Sweet Basil
أما اسمه العلمي Ocimum Basilcm
يوصف نبات الريحان بأنه شجيرة يصل طولها من 100 – 150 سم
وهو كثيف الأوراق .. وللأوراق رائحة عطرية وأزهار بيضاء أو بنفسجية
ومن طبيعة هذا النبات تحمل ملوحة التربة بصورة عالية .. كما أنه يحتاج للري بانتظام
ويجب تسميده شهرياً .. ويزرع الريحان طوال العام
وينصح زراعياً بقص الأزهار وتقليم النبات بشدة ودائماً حتى يساعده على النمو
وإذا لم يتعرض الريحان للجفاف ولم يكوِنْ بذوراً .. فقد يعيش لعدة سنوات
والاسم الإنجليزي لنبات الريحان هو Sweet Basil
أما اسمه العلمي Ocimum Basilcm
وهنا ايضاَ…
تسلم الآيادي حبيبتي عالصلصة المشهية .. الله يرزقك ماتتمني ويسعدك …
امين يارب ولك المثل نوووورتي
فديتك ياقلبي مريومه
صلصه شكلها بيشهي
بس بسالك يصير بدال الريحان نعناع او حبك
صلصه شكلها بيشهي
بس بسالك يصير بدال الريحان نعناع او حبك
هلا والله
لامومجربين غير الريحان اللي اظن انتو تستخدموه فقط لتعطير الخزانات والمنزل هو فعلا رائحته رائعة لكن جربي تحطيه بالصلصة حتتفاجئي بنكهة رائعة واحنا مرات ناكله عادي بس نغسل اوراقه ونحطه بالساندويشات والصلصة واااو عن تجربة
نووورتي
لامومجربين غير الريحان اللي اظن انتو تستخدموه فقط لتعطير الخزانات والمنزل هو فعلا رائحته رائعة لكن جربي تحطيه بالصلصة حتتفاجئي بنكهة رائعة واحنا مرات ناكله عادي بس نغسل اوراقه ونحطه بالساندويشات والصلصة واااو عن تجربة
نووورتي