دجاج صيني بالخضار , طريقة عمل دجاج صيني بالخضار
دجاج صيني بالخضار , طريقة عمل دجاج صيني بالخضار
المكونات:
دجاج مسحب
كوسا مقطعة
فلفل أصفر شرائح
فلفل أخضر شرائح
ملح وفلفل حسب الرغبة
ثوم مهروس
صويا صوص
عصير ليمون
زيت زيتون
طريقة التحضير:
1.في مقلاة، نضع القليل من زيت الزيتون.
2.نضيف الدجاج ونتبله بالملح والفلفل ونقوم بتقليبه جيداً.
3.نضيف الثوم المهروس ونحرك.
4.نضيف الخضار المقطعة ونتبلها بالفلفل الأسود ونحركها جيداً حتى ينضج الخليط.
5.نضيف الصويا صوص وعصير الليمون ونغطي المقلاة ونتركها على نار متوسطة حتى ينضج الخليط وتتجانس الصلصة.
6نضع الخليط في صحن التقديم ويقدم.
صحتين وعافية