بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
السلطة الأسبانية
المقادير :
_ سبانخ وخس وخيار وكرفس .
_ طماطم جامدة .
_ مكعبات جبن أبيض .
_ زيتون أسود .
_ زيت زيتون مضاف اليه قطرات خل أحمر وملعقة صغيرة من الثوم المبشور ناعما .
الطريقة :
تغسل محتويات السلطة الأسبانية في ما عدا الزيتون والجبن، تقطع حسب الذوق وتوضع في طبق التقديم، وتتبل بصلصة زيت الزيتون، تقدم مع المشاوي غالبا .
تحياتي