الخيار من الخضراوات المفيده حيث يحتوي علي كميات كبيره من الاملاح المعدنيه والفيتامينات والانزيمات المفيده لجسم الانسان وهناك ايضا استخدامات جماليه للخيار يعد اهمها شرائح الخيار لازاله الهالات السوداء حول العينين وذلك بوضع شرائح الخيار عليها ويفيد الخيار في علاج النمش بنقع شرائح الخيار في مقدار من اللبن الطازج لعده ساعات ثم يغسل الوجه بهذا المحلول كما ان غسل الوجه بماء خيار مسلوق بدون ملح يضفي نعومه علي بشره الوجه