المكدوس

المكدوس الشامى المقادير: 1- باذنجان صغير مسلوق و مفرغ من الداخل(يعنى جاهز للحشو) 2- ثوم 3- فلفل احمر حار 4- زيت زيتون 5- جوز مفروم… اقرأ المزيد »المكدوس الشامى 2024.

الطريقة اول شي بنغسل الباذنجان وبشيل الأقماع عنه بعدين بنغسلو بالميا وبطنجرة بنحط الميا ولمن تغلي بنسقط الباذنجان وبنوطي الغاز وبنتركو ينسلق 10دقايق طبعا بنطلع… اقرأ المزيد »طريقة عمل المكدوس 2024.

المقادير: 5 كيلو من الباذنجان (حجم صغير) كيلو و نصف من الفلفل الاحمر (الرقيقة المطاولة وليست السمينة السميكة) كيلو جوز ثلاثة رؤوس ثوم ملح الطريقة:… اقرأ المزيد »المكدوس الشامى 2024.

المكدوس السوري المكدوس السوري المقادير باذنجان تاتفي لونه باذنجاني مو اسود ويكون صغير الحجم ليس كبير ثوم مهروس ملح دبس فليفلة جوز مكسر قطع ناعم… اقرأ المزيد »المكدوس السوري 2024.

http://www.foxpic.com/V06mvHeS.jpg المكونات بتنجان مكعبات مقلي خبز مقلي لحمه مفرومه ٣ حبات بندوره بقدونس للزينه لبن مخلوط مع قليل من الطحينه والليمون وملح الطريقة نقلب اللحمه… اقرأ المزيد »فتة المكدوس 2024.

طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي,طريقة المكدوس,المكدوس طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي,طريقة المكدوس,المكدوس مقادير المكدوس: 2كغ_من البانجان الأسود حبة صغيرة نصف كغ من معجون… اقرأ المزيد »طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي,طريقة المكدوس,المكدوس 2024.

http://www.foxpic.com/V06mvHeS.jpg المكونات بتنجان مكعبات مقلي خبز مقلي لحمه مفرومه ٣ حبات بندوره بقدونس للزينه لبن مخلوط مع قليل من الطحينه والليمون وملح الطريقة نقلب اللحمه… اقرأ المزيد »فتة المكدوس 2024.

المقادير: 5 كيلو من الباذنجان (حجم صغير) كيلو و نصف من الفلفل الاحمر (الرقيقة المطاولة وليست السمينة السميكة) كيلو جوز ثلاثة رؤوس ثوم ملح الطريقة:… اقرأ المزيد »المكدوس الشامى 2024.

طريقة عمل المكدوس السوري اللذيذ طريقة عمل المكدوس السوري اللذيذ مقادير المكدوس: 2كغ_من البانجان الأسود حبة صغيرة نصف كغ من معجون الفليفلة الحمرة (دبس الفليفلة… اقرأ المزيد »طريقة عمل المكدوس السوري اللذيذ 2024.

http://www.foxpic.com/V1FKdXnt.jpg المكدوس أكلة شامية شهية تصنع من حبات الباذنجان وحتى لا يسود معكِ المكدوس من الداخل اغليه لمده عشرة دقائق وبعدها تخلصي من الماء الساخن… اقرأ المزيد »نصيحة حتى لا يسود المكدوس من الداخل 2024.