طريقة عمل المخروطية على الطريقة المصرية
طريقة عملها عبارة عن دقيق وماء وملح بدون مقادير حتى تتكون معك عجينة شبه عجينة السمبوسة وتفرد بالنشابة ثم تقطع بالسكين لشرائح طولية رفيعة شبه الاسباجتى ويفضل استعمال ماكينة اللازنيا نفردها فيها ثم نقطعها شرائح… طريقة عمل المخروطية على الطريقة المصرية