الصلصه الحلوه الحامضه
المقادير: 12 كوب سكر – 12 كوب خل -2مك صلصه الصويا – 2مك نشا -12 كوب اناناس الطريقة: يخلط السكر مع الخل والصويا ثم يضاف النشا مذوبا في عصير الناناس ويحرك حتى يتماسك .. ذه… الصلصه الحلوه الحامضه
المقادير: 12 كوب سكر – 12 كوب خل -2مك صلصه الصويا – 2مك نشا -12 كوب اناناس الطريقة: يخلط السكر مع الخل والصويا ثم يضاف النشا مذوبا في عصير الناناس ويحرك حتى يتماسك .. ذه… الصلصه الحلوه الحامضه
طبق الفطر بالصلصه الحاره المقادير: هذه المقادير لطيق واحد فقط(لشخصين) علبة فطر مقطع _ 1|2علبة معجون طماطم _ كأس ماء صغير _ فلفل حار _ ملعقه صغيره من كل مايلي ملح _ فلفل أسود _… طبق الفطر بالصلصه الحاره
الدجاج والرز بالصلصة مده التحضير: 5 دقائق مدة الطهي : 20 دقيقة المقادير : – ملعقة اكل من زيت الخضار – نصف كيلو من انصاف صدور الدجاج المسلوقة والمخلية من الجلد والعظم مقطّعة مكعبات –… الدجاج والرز بالصلصه