باذنجان على الطريقة الرومانية .
باذنجان على الطريقة الرومانية … المقادير: – 3حبات باذنجان -ملعقه مايونيز -نصف ليمونه -ملعقتين زيت زيتون – فصين ثوم -خيار – بقدونس الطريقة: – يغسل الباذنجان ويلف بورق الالمينيوم مرتين ويدخل فى الفرن على نار… باذنجان على الطريقة الرومانية .