محشى الكوسا , عمل محشى الكوسا , تحضير محشى الكوسا
المقادير: – كيلو كوسا حجم متوسط – نصف كيلو لحم مفروم – 250 جرام أرز ( 2 كوب ) – ملعقة كركم صغيرة – ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم – ½ ملعقة فلفل أسمر ناعم… محشى الكوسا , عمل محشى الكوسا , تحضير محشى الكوسا