اكلات جديدة – الجمبري بالعسل والخردل
اكلات جديدة – الجمبري بالعسل والخردل
اكلات جديدة – الجمبري بالعسل والخردل
المطبخ: الأميركي
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطبخ: 10 دقائق
عدد الأشخاص: 4 أشخاص
المقادير
لتحضير الجمبري:
1- تنقع الأسياخ الخشبية في الماء لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.
2- توضع شرائح الليمون والحامض مع قطعتين او 3 قطع من الجمبري.
3- تدهن الأسياخ بالزيت حتى لا تلتصق على المشواة.
4- توضع الأسياخ على المشواة لمدة 5 إلى 7 دقائق تقريبًا.
لتحضير غموس الفلفل الحلو:
1- يخلط العسل في إناء صغير مع الخردل ورقائق الفلفل الحلو.
2- يرش الغموس على الجمبري ويقدم.
اكلات جديدة – الجمبري بالعسل والخردل
اكلات جديدة – الجمبري بالعسل والخردل