السلطه المشويه
السلطه المشويه
المقادير
2طماطم 4فلفل رومي فلفل حار لمن يرغب حسب الرغبه قليلزيت زيتون ملح فلفل اسود فصثوم
طريقة التحضير
تشوى الطماطم والفلفل علىالنار جيداثم تغسل لازالة القشره السوداء ثم تطحن باله يدويه خشنة الفتحه ليظل بذر الفلفل كماهو
ومعه الثوم يصفى من الماء الزائد حتى يصبح في كثافة الحمص ويضاف اليه الزيت والملح والفلفل الاسود ويقدم حسب رغبتك
السلطه المشويه
السلطه المشويه
السلطه المشويه
المقادير
2طماطم 4فلفل رومي فلفل حار لمن يرغب حسب الرغبه قليلزيت زيتون ملح فلفل اسود فصثوم
طريقة التحضير
تشوى الطماطم والفلفل علىالنار جيداثم تغسل لازالة القشره السوداء ثم تطحن باله يدويه خشنة الفتحه ليظل بذر الفلفل كماهو
ومعه الثوم يصفى من الماء الزائد حتى يصبح في كثافة الحمص ويضاف اليه الزيت والملح والفلفل الاسود ويقدم حسب رغبتك
السلطه المشويه
السلطه المشويه