ثوم البيك
ثوم البيك
المقادير
5فصوص ثوم 4ملاعق كبيرةزيت زيتون 3نقاط ليمون أو تزيدي 3 ملاعق نشا ثلاثة ارباع كوب ماء وشوية يعني 200 بالضبط ملح قليل
طريقة التحضير
يذاب النشا في الماء ويوضع على النار حتى يثخن ثم نضع الثوم المطحون والملح عى النشا مع الليمون في الخلاط ثم يضاف زيت الزيتون بالتدريج
ثوم البيك
ثوم البيك
ثوم البيك
المقادير
5فصوص ثوم 4ملاعق كبيرةزيت زيتون 3نقاط ليمون أو تزيدي 3 ملاعق نشا ثلاثة ارباع كوب ماء وشوية يعني 200 بالضبط ملح قليل
طريقة التحضير
يذاب النشا في الماء ويوضع على النار حتى يثخن ثم نضع الثوم المطحون والملح عى النشا مع الليمون في الخلاط ثم يضاف زيت الزيتون بالتدريج
ثوم البيك
ثوم البيك