حلى مهلبية الأناناس

المقادير
ماء زهر ,2 ملعقة
ماء ورد ,2 ملعقة
نشا ,5 ملاعق
قشطة , علبة
سكر ,0.5 كوب
حليب ,3 أكواب
أناناس , علبة كبيرة
لوز وفستق , حسب الرغبة

طريقة التحضير
– اخلطي نصف علبة الأناناس في الخلاط حتى تصبح ناعمة جداً واتركيها جانباً.

– سخني 2 كوب حليب مع السكر

– وفي تلك الأثناء اذيبي النشا مع باقي الحليب ثم اتركيه جانباً .

– عندما يسخن الحليب ويذوب السكر ، اضيفي خليط الأناناس الناعم ثم ضعي النشا مع استمرار التقليب حتى يصبح الخليط سميكاً ثم اضيفي القشطة
.
– استمري في التقليب ثم اضيفي ماء الورد وماء الزهر .
– وزعي الخليط في أطباق التقديم مع التزيين بأي فاكهة لديكِ مع الفستق واللوز
.
وتقدم باردة وبالهنـــــــا والشفا