الطريقة
5 كوب دقيق – ملعقة صغيرة ملح – فنجان قهوة زيت _( فنجان قهوة سميد ) اختياري
5 كوب دقيق – ملعقة صغيرة ملح – فنجان قهوة زيت _( فنجان قهوة سميد ) اختياري
يعجن بماء دافىء منيح منيح مش اقل من 10 دقائق كل ما كانت معجونة منيح كل ماكان افضل ونترك العجينة ترتاح ربع ساعة ونبدا العمل به .
الحشوة : سبانخ – بصل مبشور معصور –
ليمون- ملح -سماق ( اختياري)- زيت زيتون – فلفل احمر
تسلم ايدك اختى
يسلمو ع المرور