سلطة الروب والباذنجان _ مقادير سلطات الروب والباذنجان _ سلطات شهيه سهله
اقدم لكم بعض السلطات
طريقه سهله و بسرعه تسويها
و ان شاء الله تعجبكم
سلطه الروب )
المقادير :
4 خيارات
4 فصوص ثوم
1 ملعقه نعناع مفروم
3 كوب روب
ربع كوب ماء
ملح ملعقه صغيره
الطريقه :
يفرم النعناع و يقطع الخيار قطع صغيره و يهرس الثوم و يخلط الكل مع الروب و الماء
ووو بالعافيه
السلطه 2
الباذنجان
المقادير :
3او 4 باذنجان شده اشبنت 2 راس بصل اخضر بقدونس 2 ملعقه نعناع مفروم 4 فصوص ثوم كوب روب 2 ملعقه ميونيز كبيره 3 جزره مبشوره عصير ليمون 4 ورقات ملفوف
الطريقه :
تقطل الباذنجان الى الشرائح و تقلي بالزيت
يفرم الشبنت و البصل الاخضر و يخلط مع النعناع و البقدونس و ذره ملح ثم يخلط مع الباذنجان و الجزر
يخلط الروب مع الميونيز و الثوم بعد هرسه و يوضع على السلطه
يفرش اناء بورق الملفوف و توضع السلطه بداخله
ملاحظه الي ما يحب الثوم لا يحط معاها
وو بالعافيه
سلطة الروب والباذنجان _ مقادير سلطات الروب والباذنجان _ سلطات شهيه سهله
سلطة الروب والباذنجان _ مقادير سلطات الروب والباذنجان _ سلطات شهيه سهله