وقاية القلب من التليف بالشاى الاخضر
القاهرة-اخبار مصر
أظهرت احدث الدراسات العلمية ان الشاي الأخضر يحمي خلايا الكبد ويقلل من ترسب ألياف الكولاجين مما يوفر حماية امنة وفعالة للتصدي لمرض التليف الكبدي.
وقد بينت نتائج الدراسة ان مادة ال"جي تي" المتواجدة في الشاي الاخضر منعت تدهور الأنسجة عن طريق القياس الكمي لمحتوى التليف ، واكد فريق البحث بقيادة الدكتور هونج يون تشو من جامعة كوريا في الدراسة التي نشرت بمجلة "ساينس" العلمية الصادرة الاربعاء، ان هناك تأثير وقائي من مستخلص الشاي الأخضر ،حيث انه يساعد في تقليل مستويات البروتين الشحمي LDL والذي يعرف بالكولسترول السيئ ، بجانب انه يقي من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
أما المواد المضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض، فهي متوفرة بكثرة في الشاي الأخضر، وأحد أقوى هذه المركبات ما يعرف اختصارا بالرموز EGCG الذي يعمل على الوقاية من أشعة الشمس وأنواع متعددة من الأورام السرطانية.
كما أنه يحمي أيضا عند وضعه على الجلد من التقرحات والبثور وانقسام الخلايا غير الطبيعي الذي يظهر بسبب أشعة الشمس المؤذية.