اخواتي اليوم جبت لكم من مطبخنا العراقي حميسة لحم وخضروات طيبة ومشهية وتؤكل مع اي شي ممكن نعمل منها سندويجات او نستعملها كحشوة للفطاير او نستعملها مع البيتزا نفرش طبقة منها على العجينة وفوقها الجبن وتصير احلى بيتزا اتمنى تعطوني ارائكم بحميستنا الحلوة*_^
نبدي بالمكونات
المكونات: 2 حبات بصل+2 حبات بطاطا+2 طماطم (نقطعهم كلهم مكعبات صغيرة)+لحم مثروم او مقطع حسب الرغبة
+3 فص ثوم مهروس
الصلصة: 2 م ك معجون طماطم +2 م ك خل +فلفل اسود وملح
وللتزيين مثلثات خبز نقليهم او نحمصهم في الفرن
الطريقة :
اول شي نبدي نقلي البطاطا لحد ما تحمر
ونحمس اللحم بقليل زيت واول ما ينضج نضيف عليه البصل ونظل نقلب لحين يحمر البصل
نضيف الثوم ونضيف الصلصة على المكونات ونخلط على نار عالية
وقبل ما تنشف الصلصة نضيف الطماطم ونحمس شوية لحد ما تذبل نضيف البطاطا المقلية ونخلط 3دقاق على النار حتى تتسبك وتتجانس المكونات مع بعضها بعدها نرفعها من النارويكون هذا شكلها من تستوي
نغرف الحميسة في طبق التقديم ونزينها بقطع الخبز المقلىوتقدم وهي ساخنة يميييييي تشهي
وهنا زوووووووووم
وبالعــــــــــــــــــــ ـــــ ــــــــــــــ على قلوبكم ـــــــــــــــــــــــــ ـــــ ـــــافية
نبدي بالمكونات
المكونات: 2 حبات بصل+2 حبات بطاطا+2 طماطم (نقطعهم كلهم مكعبات صغيرة)+لحم مثروم او مقطع حسب الرغبة
+3 فص ثوم مهروس
الصلصة: 2 م ك معجون طماطم +2 م ك خل +فلفل اسود وملح
وللتزيين مثلثات خبز نقليهم او نحمصهم في الفرن
الطريقة :
اول شي نبدي نقلي البطاطا لحد ما تحمر
ونحمس اللحم بقليل زيت واول ما ينضج نضيف عليه البصل ونظل نقلب لحين يحمر البصل
نضيف الثوم ونضيف الصلصة على المكونات ونخلط على نار عالية
وقبل ما تنشف الصلصة نضيف الطماطم ونحمس شوية لحد ما تذبل نضيف البطاطا المقلية ونخلط 3دقاق على النار حتى تتسبك وتتجانس المكونات مع بعضها بعدها نرفعها من النارويكون هذا شكلها من تستوي
نغرف الحميسة في طبق التقديم ونزينها بقطع الخبز المقلىوتقدم وهي ساخنة يميييييي تشهي
وهنا زوووووووووم
وبالعــــــــــــــــــــ ـــــ ــــــــــــــ على قلوبكم ـــــــــــــــــــــــــ ـــــ ـــــافية
يسعدنى انى اكون اول من رد عليكى غاليتى
تسلم الايااااااااااااااااااااا دى رااااااااااائع
واكيد مشهى لانه فتح نفسى من الصور ههههههههههههه
يم يم
هلا وغلااا ويشرفني مرورك الحلو والله جربيها طيبة يميمممممم
ان شاء الله حبيبتى
يم يم يم
حرااااااام عليكي انا اليوم اول يوم رجيم
لوقلتيلي مبارح عنها كنت عملتها اكيد
شكلها بشهييييييييييييي
يسلموووووووووووووووووو
حرااااااام عليكي انا اليوم اول يوم رجيم
لوقلتيلي مبارح عنها كنت عملتها اكيد
شكلها بشهييييييييييييي
يسلموووووووووووووووووو
تسلم اديكي حببتي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فراس وريماس
يم يم يم
حرااااااام عليكي انا اليوم اول يوم رجيم
لوقلتيلي مبارح عنها كنت عملتها اكيد
شكلها بشهييييييييييييي
يسلموووووووووووووووووو
هههههههههههههه معلش اعمليها بزيت الزيتون وكلي قليل.gif "Eh S(9)")
العمر يخلص والرجيم مااااااااااايخلص هههههه
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فراس وريماس
يم يم يم
حرااااااام عليكي انا اليوم اول يوم رجيم
لوقلتيلي مبارح عنها كنت عملتها اكيد
شكلها بشهييييييييييييي
يسلموووووووووووووووووو
هههههههههههههه معلش اعمليها بزيت الزيتون وكلي قليل
العمر يخلص والرجيم مااااااااااايخلص هههههه