تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » مقادير الدجاج المشوي بالفرن دجاج مشوي بالفرن

مقادير الدجاج المشوي بالفرن دجاج مشوي بالفرن

مقادير الدجاج المشوي بالفرنطريقة تحضير دجاج بالفرندجاج مشوي بالفرن

مقادير الدجاج المشوي بالفرنطريقة تحضير دجاج بالفرندجاج مشوي بالفرن

مقادير الدجاج المشوي بالفرنطريقة تحضير دجاج بالفرندجاج مشوي بالفرن


دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الدقيق
بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود
راس ثوم مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات.
خضار مشكلة بازيلاء و جزر و بطاطس مقطعين و مشروم

خليجية

حبة طماطم مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير

خليجية

الطريقه

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الحبهان (الهيل) و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الدجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا

خليجية

حشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم و انت بتحشيها هكذا
ا

و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات

خليجية

قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود

وضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي

خليجية

ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها

واغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس
و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه


خليجية

وصحتين وعافيه

خليجية
مقادير الدجاج المشوي بالفرنطريقة تحضير دجاج بالفرندجاج مشوي بالفرن

مقادير الدجاج المشوي بالفرنطريقة تحضير دجاج بالفرندجاج مشوي بالفرن

يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.