معلومات مفيدة
نقصان الوزن في أول أسبوعين من بداية الريجيم هو فقدان للمياه والأملاح المخزنة
في الجسم.
للراغبات في الحصول على أفضل نتائج ريجيم ضرورة التقليل من الملح في الطعام.
المعدل الطبيعي للكميات التى نتناولها من الملح 2.200 ملغم يوميا أي ما يعادل ملعقة شاي واحدة صغيرة.
10% فقط من ملح الوجبات الغذائية يأتي من الملح الطبيعي الموجود في المواد الغذائية و15% تأتي من الملح المضاف أثناء الطبخ.
العلاقة بين ضغط الدم وكمية الملح التي يأخذها الجسم تزداد مع التقدم في العمر