متبل الكوسا _ خطوات تحضير متبل الكوسه _ مقادير متبل الكوسه
متبل الكوسا _ خطوات تحضير متبل الكوسه _ مقادير متبل الكوسه
متبل الكوسا _ خطوات تحضير متبل الكوسه _ مقادير متبل الكوسه
الْسَّلَام عَلَيْكُم
كِيْفِكُم ؟.. وَكَيْف رَمَضَآْن مَعَآَكُم ؟..
يَآحُبِّي لِرَمَضآآن 
بَس أَحَس إِنَّه عُدِّى بِسُسُسْرَعَه زَي الْهَوَى 
بَس أَحَس إِنَّه عُدِّى بِسُسُسْرَعَه زَي الْهَوَى الْلَّه يُغْفَر لَنَا وَلِلْمُسْلِمِيْن آَجْمْعَيْن يَآآِرَب
آَمْمْمْم كُلُّنَا نَعْرِف مُتَبَّل البَاذِنْجَآن وَطَعْمُه عَجّيّيّيِيب وَفِي كَمَآَن مُتَبَّل الكَوسَآ مَآيَخْتَلف كَثِيْر فِي الْطَّعْم وأسسَهَل ..
آَتَمَنَّى الْكُل يُجرِّرَبِه وَيْدعِيلَي ^_*
الْمَقَآدِيْر :
4 حَبّآت كَوسَآ حِجُمُهَآ وَسَط
م ك وَنَص طَحِيْنَة
م ك عَصِيْر لَيْمُوْن
عُلْبَة زّبُآدُي
نَص فَص ثُوْم
م ص مِلْح
وَكَمَان لَو حَطِّيْتُو وَرَقَة أَو وَرَقَتَيْن مِن الْنَّعْنَاع يصّييِيّر رَوَوُعَة 
الْطَّرِيْقَة :
1/ تُقَطَّع الكَوسَآ دَوَآئِر وَتُقَلّى بِالْزَّيْت حَتَّى تُصْبِح ذَهَبِيَّة الْلَّوْن ..
2/ تُوْضَع الكَوسَآ مَع الْمَقَآدِيْر فِي الْخلآط وَتُخْلَط جَيِّدَا لِمُدَّة دَقِيْقَة أَو دَقِيْقَتَيْن ..
3/ تُوْضَع فِي طَبَق الْتَّقْدِيْم وَتُزَيِّن بِزَيْت الْزَّيْتُون وُأُوّرَآق النعُنَآع أَو الْبَقْدُونِس مَع الْخُبْز ..
وَصَّحُه وِعُآآآَفِيْه عَلَى قُلوُوبِكُم ^_^
متبل الكوسا _ خطوات تحضير متبل الكوسه _ مقادير متبل الكوسه
متبل الكوسا _ خطوات تحضير متبل الكوسه _ مقادير متبل الكوسه
شكرآ جزيلآ لكى حبيبتى