http://www.foxpic.com/V0uodmRw.jpg
المقادير
2 حبة افوكادو
القليل من الطحينة
سن ثوم
حامض و ملح حسب الحاجة
زيت زيتون
للتزيين
بقدونس وسماق
الطريقة
– نهرس الافوكادو بعد ازالة القشر عنها .
– نضيف الحامض و الطحينة و الثوم و الملح و نضع عليها زيت ونخلطهم جيدا ، او يهرسو معا حتى يصبح ممتزج جيداً
* البعض لا يضيف الزيت للمتبل
– نزينها بالبقدونس والسماق ( حسب الرغبة ) و تقدم .