كيك بالباذنجان بالخطوات المصورة
مقدمة من منتديات شبكة حياة عالم خاص بالمراة
مقدمة من منتديات شبكة حياة عالم خاص بالمراة
لعمل كيك بالباذنجان راح تحتاجون ل:
الباذنجان
الدقيق
زيت للقلي
750ml الحليب
صفار البيض 4
80G من نشا البطاطس
130G من السكر
الشوكولاته السوداء 150G
جرة من الكرز
الخطوات:
نقوم بتقشير الباذنجان و تقطيعه و قليه
نخلط صفار البيض والسكر جيدا
إضافة النشا.
إضافة الحليب الدافئ.
تغلي على نار خفيفة ويطهى مع التحريك باستمرار، حتى يصبح كريم سميك.
نضع الباذنجان في قالب الكيك كما في الصورة
إضافة كريم، بعض الكرز الأسود وقطع الشوكولاته.
تستمر حتى الانتهاء من المكونات
و تدخل الى الفرن
بالصحة و العافية
اتمنى ان تنال اعجابكم
في انتظار ردودكم الحلوة
تحياتي