كيكة التفاح الخفيفة

المكونات

بيضه واحدة
ملعقة فانيلا
ربع كأس سكر
كأس ونصف طحين
ملعقة سمنه
ملعقه صغيره بكينخ بودر

الطريقة

بتخفقي البيضه وتضيفي الفانيلا والسكر وبتخلطي البكينخ بودر مع الطحين واعجنيهم بالسمنه
ثم تخلطيهم سوا وضعي طبقه بأسفل القالب من العجينه

حضري أربع حبات تفاح مقطين مربعات صغيره مثل المربى عالنار
عندما يبردوا أضيفي لهم الجوز وقليل من القرفه
ضعي الحشوه فوق طبعة العجين وفوقها طبقه أخرى من العجينه
توضع في الفرن ربع ساعه
اخرجيها عندما تستوي و رشي سكر بودره عالوجه