كنافة مقلية بالكريمة و الفاكهة , طريقة عمل الكنافة المقلية
كنافة مقلية بالكريمة و الفاكهة , طريقة عمل الكنافة المقلية
كنافة مقلية بالكريمة و الفاكهة , طريقة عمل الكنافة المقلية
المكونات
200 جرام كنافة
زيت للقلي
1 كوب قطر (شربات)
1 كوب كريمة مخفوقه
1 كوب فاكهة مشكلة (خوخ – برقوق – جوافة – توت – كريز)
طريقة التحضير
تقلي الكنافة في زيت ساخن حتى تأخذ اللون الذهبي و يفضل وضعها في قواطع حتي تأخذ شكلها.
– ترفع علي ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
– تضع طبقة في طبق التقديم ثم تسقي بالقطر و هي دافئة.
– تحشي في الوسط بالكريمة و الفاكهة.
– تضع الطبقة الأخرى من الكنافة ثم تزين بالكريمة و الفاكهة و تقدم
– ترفع علي ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
– تضع طبقة في طبق التقديم ثم تسقي بالقطر و هي دافئة.
– تحشي في الوسط بالكريمة و الفاكهة.
– تضع الطبقة الأخرى من الكنافة ثم تزين بالكريمة و الفاكهة و تقدم
كنافة مقلية بالكريمة و الفاكهة , طريقة عمل الكنافة المقلية
كنافة مقلية بالكريمة و الفاكهة, طريقة عمل الكنافة المقلية