كباب الدجاج الهندي الحار مقادير كباب الدجاج الهندي الحار

-نصف كوب روب خالي الدسم
– بصلة مفرومة، 2
– فص ثوم مفروم، نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود،
-ملعقة كبيرة عصير البرتقال المركز، نصف ملعقة كبيرة كمون،
-نصف كيلو دجاج مقطع إلى مكعبات كبيرة.

طريقة التحضير :

1 -نخلط الروب بالثوم والبصل وعصير البرتقال والكمون والملح والفلفل،

2 – ثم نضيف مكعبات الدجاج ونخلطه جيدا ونضعه في الثلاجة من 15 دقيقة إلى ساعتين،