المقادير
دجاجه- جزره-بصلتين-نص كيلو ارز-كأس صغير حمص مسلوق-حبه باذنجان-حبه بطاطا-ثوم قطعطين زهره
الطريقه
نقلى الدجاج
ونركب الدجاجه بعد القلى على النار واضافه البهارات لغايه ما يستوى الددجاج نزلهن النار
نقلى الباذنجان والبطاطا والجزر والزهره والبصل
نجيب حله ونضع فى القاع حبه بندوره شرايح ويادوب رشه ارز
نضع الدجاج والبصل وبعدين الاشياء اللى قليناها
وبعدين نحط باقى الارز ونضيف شربه ونطبخها وبعد هيك نقلبها فى طبق التقديم
وصحتين وعافيه
ما شاء الله لاقوة الا بالله
تسلم الايااااااادي وباين نفسج حلوة عالاكل
تسلم الايااااااادي وباين نفسج حلوة عالاكل
تسلم يدك شموسه بس بتعرفي انا مقلوبتي غير مع انا من نفس البلد……………مشكوره
شكلها زاكي……………..
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريم ريحانة بغداد
ما شاء الله لاقوة الا بالله
تسلم الايااااااادي وباين نفسج حلوة عالاكل
تسلميلى حبيبتى بصراحه ما توقعت فى يوم انى اعمل مثل هيك بس عطور علمتنى جزاها الله كل خير
شكرا على مرورك الف شكر
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريم ريحانة بغداد
ما شاء الله لاقوة الا بالله
تسلم الايااااااادي وباين نفسج حلوة عالاكل
تسلميلى حبيبتى بصراحه ما توقعت فى يوم انى اعمل مثل هيك بس عطور علمتنى جزاها الله كل خير
شكرا على مرورك الف شكر
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك القدس
تسلم يدك شموسه بس بتعرفي انا مقلوبتي غير مع انا من نفس البلد……………مشكوره
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك القدس
تسلم يدك شموسه بس بتعرفي انا مقلوبتي غير مع انا من نفس البلد……………مشكوره
شكلها زاكي……………..
ههههههه معقوله تختلف مع انه اهل فلسطين مشهورين بالمقلوبه بس يمكن غزه تختلف عن القدس ماشى كيف انتى بتعمليها
ومشكوره على مرورك
انا وصفة المقلوبة اللي بعملها حاطيتها ضمن مواضيعي ع ال مدونة..رايحة تشوفي الاختلاف بينهم واحنا تقريبا اهل القدس بعملوها نفس الشي…..ليش مستغربة الاختلاف ما في اشياء ابسط من الاكل مختلفين فيه زي اللهجات بالقدس لحالها يمكن في فوق 7 لهجات شو بدك اكتر ههههه
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك القدس
انا وصفة المقلوبة اللي بعملها حاطيتها ضمن مواضيعي ع ال مدونة..رايحة تشوفي الاختلاف بينهم واحنا تقريبا اهل القدس بعملوها نفس الشي…..ليش مستغربة الاختلاف ما في اشياء
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك القدس
انا وصفة المقلوبة اللي بعملها حاطيتها ضمن مواضيعي ع ال مدونة..رايحة تشوفي الاختلاف بينهم واحنا تقريبا اهل القدس بعملوها نفس الشي…..ليش مستغربة الاختلاف ما في اشياء
ابسط من الاكل مختلفين فيه زي
اللهجات بالقدس لحالها يمكن في
فوق 7 لهجات شو بدك اكتر
ههههه
هههههههه ماشى راح اروح واشوفها