نسلق بطاطس على حسب الكمية المطلوبة ونهرسها بشوية حليب بودرة وملح ،نكورها ونحشيها لحمة مفرومة او جبن ،نغمسها بالبيض (بيضة واحدة) وبعدها بالطحين ونقليها ،
للتزين: صوص الباشميل وبالعافية
نسلق بطاطس على حسب الكمية المطلوبة ونهرسها بشوية حليب بودرة وملح ،نكورها ونحشيها لحمة مفرومة او جبن ،نغمسها بالبيض (بيضة واحدة) وبعدها بالطحين ونقليها ،
للتزين: صوص الباشميل وبالعافية