طريقة عمل كرات البطاطا المحشوه بالجبن – كرات البطاطا المحشوه بالجبن

طريقة التحضير:
– تهرس البطاطا المسلوقة فور إخراجها من الماء.
– تضاف إليها حبة البطاطا المبشورة و الزعتر أو البقدونس و يتبل الخليط بالملح و الفلفل حسب الرغبة.
– توضع كمية من الخليط في راحة اليد ثم يوضع مكعب الجبن في الوسط و تغلق جيدا.
– توضع كرات البطاطا في الثلاجة لربع ساعة ثم تقلى في زيت غزير و حار حتى تكتسب لونا ذهبيا جميلا .
– نصيحة : تستطيعين إحضار كمية إضافية مع التنويع في الأعشاب العطرية أو إضافة نكهاتك المفضلة و بذلك تقدمين عدة أنواع من مكون واحد .

طريقة عمل كرات البطاطا المحشوه بالجبن – كرات البطاطا المحشوه بالجبن

طريقة عمل كرات البطاطا المحشوه بالجبن – كرات البطاطا المحشوه بالجبن