شوربة الكوسا والجزر بالشوفان
بقلب بصلة مفرومة بشوية زيت بعدين بضيف كوسا مفرومة وجزر مفروم وبقلبهم سوا بعدين بضيف معلقة صلصة ومعلقتين شوفان (وممكن تضيفي شوية عدس) ومرقة جاج أو لحمة مع رشة فلفل أسود ورشة كمون وملح حسب الرغبة، وبس تستوي الخضرة بتضربيهم بالخلاط اليدوي عشان تصير الشوربة ناعمة وبتكون جاهزة
شكرا كتير بالهنا
وكل عام وانتي بخير
حلوة كثير يسلمو
صحتين وهنا