طريقة عمل ساندويتش الهـــــامبرجر
طريقة عمل ساندويتش الهـــــامبرجر
الكمية تكفي:5 أشخاص
وقت التحضير:10 دقائق
وقت الطهي:15 دقيقة
المقادير: 1/2 كيلولحم مفروم
1 كوببقسماط ناعم
1بصلة مفرومة ناعم
1بيضة
مقدارملح وفلفل أسود
التحضير: تخلط جميع المكونات وتعجن جيدا ثم تشكل على هيئة أقراص سماكة القرص 2 سم.
الطبخ: تشوى الأقراص على الشواية أو تحت الشواية في الفرن بعد رصها في صينية مدهونة بقليل
من الزيت لمدة 10 دقائق ثم تقلب على الوجه الآخر لمدة 5 دقائق.
طريقة عمل ساندويتش الهــامبرجر البسيطه
طريقة عمل ساندويتش الهــامبرجر البسيطه