طريقة عمل حلى الشكلمه بجوز الهند ، وصفةحلى الشكلمه بجوز الهند

المقادير:
2 كوب جوز الهند
3 بيض

ملعقه كبيره و نصف سميد
ملعقه كبيره نسكافيه
ثلاثة ارباع الكوب زيت
ملعقه صغيره فانيليا
ملعقه كبيره باكينغ بودر

التوفي :
علبة قشطه
فنجان سكر
ملعقه و نصف نسكافيه

الطريقة:
تضرب المقادير في خلاط ثم توضع في صينيه مدهونه بالزيت و توضع في الفرن مدة 20 دقيقه .
تقلب مقادير التوفي على النار حتى يصبح لونه بني غامق و يترك حتى يبرد ثم يوضع على الشكلامه و توضع في البراد لتبرد حتى وقت التقديم .