المقادير:
2 عبوة من مسحوق الجيلي نوعبة حسب الرغبة
فواكه استوائية (توت أحمر- شرائح مانجو- شرائح موز- خوخ)
قطرات من عصير الليمون
الطريقة:
يتم غلي 2 كوب من الماء ثم يتم إضافة مسحوق الجيلي ويقلب جيدا ويرفع عن النار
ثم يتم إضافة 2 كوب من الماء المثلج مع التقليب
ثم يتم تقطيع الفواكه في كؤوس التقديم ويسكب عليها الجيلي
يتم وضع الجيلي بالفريزر حتى تتماسك
ويقدم الجيلي بالفواكه الاستوائية باردا
وبالهناء والشفاء