طريقة تحضير لفائف السجق

طريقة تحضير لفائف السجق
طريقة تحضير لفائف السجق

لعمل لفائف السجق، نحتاج المقادير التالية:

ملح، حسب الرغبة.
فنجان صغير زيت نباتي.
علبة نقانق.
16 حبة عجينة باف باستري.

أما طريقة تحضير لفائف السجق:

– نقلي السجق مدة 10 دقائق بالزيت، أو حتى تنضج، ثم نرش عليها الملح.

– نفرد العجينة قليلاً بواسطة المرقاق ثم نقسمها إلى قسمين.

– نضع حبة النقانق في طرف العجينة ثم نلفّها.

– نضعها في الصينية ونخبزها في الفرن مدة 20 دقيقة إلى أن يحمرّ لونها.

طريقة تحضير لفائف السجق
طريقة تحضير لفائف السجق