طريقة تحضير الدجاج المتبل بالبهارات مع الفيتوتشيني

خليجية

لعمل الدجاج المتبل بالبهارات مع الفيتوتشيني، نحتاج المقادير التالية:

علبة معكرونة الفيتوتشيني.
¾ ملعقةٍ صغيرةٍ البهارات الإيطالية.
ملعقةٍ ونصف صغيرةٍ ثوم مفروم جيدًا.
4 ملاعق زيت الزيتون.
4 قطع أنصاف صدور الدجاج.

– يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت، ونأخذ وعاء طهي للفرن ويدهن بالزيت.

– يخلط زيت الزيتون مع الثوم والبهارات الإيطالية في وعاء، وتُضاف على الدجاج بالفرشاة وتدهن كل ناحية من الدجاج فيها.

– يتبل الدجاج ويوضع في الثلاجة لمده ربع ساعة الى نصف ساعة.

– بعدها يرفع الدجاج من وعاء التتبيل وتوضع في وعاء الفرن مده 35 الى 40 دقيقة إلى أن يستوي الدجاج.

– في هذه الأثناء يجب عليك ان تقومي بسلق معكرونة الفيتوشيني الى حد الاستواء.

– نخلط الدجاج مع مكرونة الفيتوشيني ونضع عليها الصلصة التي نرغب بها سواءً كانت الصلصة البيضاء او غيرها.

– يقدم الطبق ساخنًا.

مواضيع قد تعجبك:

اترك تعليقاً إلغاء الرد