تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » صوص الشوكولاتة

صوص الشوكولاتة

صوص الشوكولاتة
صوص الشوكولاتة

صوص الشوكولاتة
……………………..

المقادير:

يستخدم صوص الشوكولاتة كنوع تكميلي للحلويات والايس كريم ويضاف لحليب الشوكولاتة أو ميلك شيك الشوكولاتة ويفضل تسخينه قبل التقديم

– 4/3 كوب سكر غير مطحون
– 4/1 كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سريب)
– 6 ملعقة من حبيبات الشوكولاتة .
– 2/1 ملعقة شاي فانيليا ويفضل السائلة
-4/1 كوب ماء ساخن
– 4/1 كوب ماء دافئ

الطريقة:

– يوضع الماء والسكر وشراب الذرة على النار ويترك على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان .
– تذوب الشوكولاتة بحمام مائي .
– يبعد خليط الماء والسكروالكورن عن النار ويضف إليه الشوكولاتة الذائبة ويحرك جيداً .
– ثم يضاف إليه الفانيليا و4/1 كوب ماء دافئ
– يوضع في علبه محكمة الغطاء ويترك في الثلاجة كحد ادنى 3 أيام قبل الاستخدام

صوص الشوكولاتة
صوص الشوكولاتة

الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.