شوربة القشطه
شوربة القشطه
المقادير:
رأس بصل صغير مقطع شرائح نصف شريحة فلفل بارد مقطعه شرائح نصف صدر دجاج مقطع شرائح علبة قشطة
3حبات جبن مثلثاتملح فلفل اسود
الطريقة:
1. يحمر البصل قليلا ثم يضاف الدجاج ويقلب حتى يحمر ثم تضاف شرائح الفلفل الاخضروبعد يضاف الفلفل والملح ويقلب.
2. يوضع الجبن مع القشطه في الخلاط ويضاف كوب ماء ويخلط ثم يسكب فوق الخلطهويترك يغلي حتى تثخن الشوربه قليلا وتقدم.
شوربة القشطه
شوربة القشطه