شوربة الدجاج بالذرة – طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة
شوربة الدجاج بالذرة – طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة
المقادير:– 1 صدر دجاج
– ملح وفلفل
– 3 أكواب ماء
– 1 بيضة
– 3 ملاعق نشاء
– 4 ملاعق ذرة
– مكعب ماجي
– بصلة صغيرة مقطعةطريقة التحضير:
– يسلق الدجاج مع الماء والبصل حتى ينضج ثم تصفى مرقة الدجاج وتوضع في قدر على النار.
– يضاف اليها النشاء والماجي ويقطع الدجاج قطع صغيرة ويوضع والذرة والفلفل ويترك على النار لمدة خمس دقائق.
– تضاف البيضة مع التحريك بسرعة وتترك على النار لمدة خمس دقائق ثم تقدم.شوربة الدجاج بالذرة – طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة
شوربة الدجاج بالذرة – طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة