شوربة الدجاجة البيضاء – طريقة عمل شوربة الدجاجة البيضاء – شوربة الدجاجة بالصور
شوربة الدجاجة البيضاء – طريقة عمل شوربة الدجاجة البيضاء – شوربة الدجاجة بالصور
المقادير
نضع ثلاث ملاعق كبيرة دقيق في طنجرة(قدرظ وعاء) مع ملعقة سمنة ونحمصهم حتى يصفر ثم نضعه جانبا كي يبردالدقيق
الان نضع ليتر من الحليب الدافئ فوق الدقيق ونحركه بسرعة كي لا يكتل (يتلبد )ونضعه على النار,بعد ان يغلي الحليب والدقيق نضع فوقه صدور الدجاج والفطر ثم نضع قشطة وندوبها تماما ونتركهم يغلو لمدة خمس دقائق مع اضافة رشة ملح
ثلاث ملاعق كبيرة دقيق
ملعقة سمنة
ليتر حليب
صدور دجاج مسلوق ومبشور
فطر مقطع قطع صغيرة
قشطة
شوربة الدجاجة البيضاء – طريقة عمل شوربة الدجاجة البيضاء – شوربة الدجاجة بالصور
الطريقة
نضع ثلاث ملاعق كبيرة دقيق في طنجرة(قدرظ وعاء) مع ملعقة سمنة ونحمصهم حتى يصفر ثم نضعه جانبا كي يبردالدقيق
الان نضع ليتر من الحليب الدافئ فوق الدقيق ونحركه بسرعة كي لا يكتل (يتلبد )ونضعه على النار,بعد ان يغلي الحليب والدقيق نضع فوقه صدور الدجاج والفطر ثم نضع قشطة وندوبها تماما ونتركهم يغلو لمدة خمس دقائق مع اضافة رشة ملح
شوربة الدجاجة البيضاء – طريقة عمل شوربة الدجاجة البيضاء – شوربة الدجاجة بالصور
شوربة الدجاجة البيضاء – طريقة عمل شوربة الدجاجة البيضاء – شوربة الدجاجة بالصور
يسلمووووووووو على الموضوع الجميل و المفيد
جزاك الله الف خير على كل ما تقدمينه للهذا ال مدونة
ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر