سلطه الفلفل الشهية سلطه الفلفل بالصور

1 ثمرة فلفل أحمر متوسطة الحجم
1 ثمرة فلفل أخضر متوسطة الحجم
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ثمرة فلفل أصفر متوسطة الحجم
ملعقتان صغيرتان بقدونس
4 فصوص ثوم مفرية

– يشوح الفلفل علي النار (أي يتم شيه) مع تقليبه علي جميع الجوانب.
– يعبأ الفلفل في كيس بلاستيك حتى يبرد.
– يقشر الفلفل وينزع القلب، ثم يقطع إلي أجزاء صغيرة.
– يمزج الفلفل بجميع ألوانه المختلفة.
– يتبل الفلفل بالملح والفلفل الأسود والثوم.
– يزين بالبقدونس، ويمكنك تقديمه بارداًً أو ساخناً.