سلطة معكرونة وباذنجان – طريقة عمل سلطة المعكرونة بالباذنجان

المقادير:
ذرهـ

فاصوليا حمراء

فلفل اخضر واصفر واحمر

باذنجان مقطع شرايح رفيعه جدا

مكرونه مسلوقه
الصوص عبارهـ عن :

الصوص الفرنسي من قودي + بقدونس + حبة فلفل اخضر بارد

+ ليمون + رشة ملح
الطريقة :

تخلط جميع الخضراوات والمكرونه ويصب عليها الصوص .