سلطة الدجاج بالطماطم المجففة
المكونات:
4 بيضات مسلوقة، مقشرة ومقطعة لأرباع
ثمرة خس صغيرة مقطعة
خمسون جم طماطم مجففة مقطعة لأنصاف
ربع كجم فطر مملح
ثمرة فلفل أصفر مقطعة لشرائح
شريحتا دجاج مشويتان ومقطعتان
مائة جم وعشرة صوص سلطة سيزر
طريقة التحضير:
– ضعي الخس في إناء كبير، ثم أضيفي الطماطم والفطر والفلفل، وقلبي المزيج.
– أضيفي الدجاج والبيض، ثم انثري الصوص بشكل متجانس على المزيج، وقلبي في الحال.