السلطة اليونانية
نوع السلاطة "Greek Salad"
********
المقادير:
طماطم
جبنة فيتا أو أي نوع حسب الرغبة
خيار
زيتون اسود
زيت زيتون
قطع من التوست
الريحان "حبق"
ملح
ليمون حامض.
طريقة التحضير:
أولا:
نقطع الطماطم والخيار إلي مكعبات صغيرة ونفرم الريحان فرم خشن .
ثانيا:
نقوم بتقطيع جوانب التوسط ونقوم بتقطيعه إلي مربعات ثم يقلى أو يوضع في الفرن لكي يكون صحي أكثر.
ثالثا :
نضع فوق الخيار والطماطم الزيتون ورشة ملح وزيت و زيت زيتون والريحان والليمون ونضعه في صحن ثم نضع فوقه الخبز المقلي أو المحمص.
و هذا الشكل النهائي :
رائــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــع ة
يعطيك العافية حبيبتي عالوصفة الحلوة
دمــــــتي بخير ..