المقادير:
١ عبوة طحين أسمر
١ كوب صغير سكر
١ كوب صغير زيت
١ عود هيل او حبهان
١ م-ص ملح
١ عبوة طحين أسمر
١ كوب صغير سكر
١ كوب صغير زيت
١ عود هيل او حبهان
١ م-ص ملح
الطريقة:
يتم عجن المقادير سويا بحيث تكون العجينه متماسكه القوام
ثم تترك عجينه الجباتي حتي تتخمر لمدة نصف ساعه
و من ثم تقطع العجينه و تشكل علي شكل دوائر
ثم يتم فرد عجينه الخبز الهندي حتى تصبح خفيفه جدا
ثم تدهن بالزيت
ثم تطبق العجينه بحيث تصبح مريعه الشكل
ثم يضاف القليل من الزيت في المقلاه
و يضاف جباتي الخبز الهندي الي الزيت و يترك حتي يتحمر و ينضج
و يقدم الجباتي الخبز الهندي
ممممممممممم حجربها باذن الله مشكوووورة


