ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو
بسكويت النشادر لذيذ وخفيف (( من مطبخ خوخه ))
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكم بنات حواء الحلوات وحشتونى كتير
بسكويت النشادر خفيف ولذيذ مع الشاى الصبح او عصريه
المقادير
1 وربع كيلو دقيق 1 ملعقه كبيره بيكن بودر
2 كوب سكر مطحون 1 ونص كوب سمن
2 ملعقه كبيره نشادر 1 ملعقه صغيره فانليا
5 بيضات حوالى نص او ربع كوب حليب دافىء حسب العجين
ملاحظه المقدار يعمل كميه كبيره ممكن تجربوا نص الكميه
الطريقه
يضرب السمن مع السكر جيدااا فى العجان ثم يضاف البيض والفانليا ويضرب
ثم نضيف النشادر والدقيق والبيكن بودر وفى الاخر الحليب حسب العجين
ويعجن حتى تتكون عجينه لينه ناعمه
تشكل حسب الرغبه انا شكلهتا كالاتى ناخذ قطعه صغيره من العجين حجم الليمونه الصغيره ونبرمها ثم نلفها بهذا الشكل
ترص فى صينيه مدهونه بالزيت ونترك مسافات بين البسكويت
تخبز فى فرن حار لمده 10 دقائق تقريبا
اتمنى تجربوه خفيف ولذيذ جدا بناتى يفطروا بيه مع الشاى الصباح
دعواتكم لى بالشفاء العاجل
بسكويت النشادر لذيذ وخفيف (( من مطبخ خوخه ))
بالهنا و العافية عليكم و على حبايبكم
اختكم سعاد