توضح دراسة صادرة حديثاً عن "مركز التغذية بالأعشاب" في واشنطن "أن مادة الكابسيسين الموجودة في البهارات الحارّة وخصوصاً الفلفل الأحمر تزيد سرعة الأيض بنسبة 50% طوال الساعات الثلاث التالية لتناول وجبة غنية بالبهارات الحارة". وتعزو الأمر إلى ما يحدث في الجسم بعد تناول هذه البهارات، من زيادة في سرعة نبضات القلب وارتفاع في حرارة الجسم.
اطلعنا من الاختصاصي في التغذية العلاجية الدكتور أكرم رشيد عن فوائد الفلفل الحار على صحة الجسم وإنقاص الوزن.
.gif "Eh S(17)")
حياتي. صحيح كلامج بس عندها حساسية شسوي كيفية استخدام الفلفل .gif "Eh S(19)")